Potřebujete poradit?      tel  +420 702 708 980     posta  eshop@thechillidoctor.cz

Vánoční štola

Vánoční štola

Postup

1 Rozinky si nejdříve namočte do rumu. Do velké mísy prosejte mouku, přidejte kypřící prášek, vanilkový cukr, špetku soli, třtinový cukr a vše promíchejte. Potom přidejte vejce, tvaroh, změklé máslo a vypracujte těsto. Nakonec zapracujte do těsta kandované ovoce, brusinky, rozinky nasáklé rumem a chilli arašídy. Hotové těsto na štolu vyválejte do obdélníku. Doprostřed těsta položte váleček marcipánu a přeložte jej do tvaru štoly. Štolu položte na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečte přibližně 40-50 minut. Hotovou štolu, ještě horkou, potřete rozpuštěným máslem a hojně posypejte moučkovým cukrem. Nebo ji rovnou obalte cukrem. Vychladlou štolu zabalte do alobalu a nechte ji uležet až do Vánoc.
  • Použité chilli
  • 30 g chilli arašídy extra pálivé s Carolina Reaper
  • Ingredience
  • 700 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 150 g másla
  • 250 g tučného tvarohu
  • 150 g třtinového cukru
  • špetka soli
  • 100 g kandovaného ovoce
  • 150 g rozinek + 30 ml rumu
  • 50 g brusinek
  • 150 g marcipánu
  • 100 g másla na potření + moučkový cukr na posypání
  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 45 min
  • Doba vaření 50 min

Koupíte u nás

RYCHLÁ DOPRAVA

Odesíláme do 48 hod.

100 000 +

Spokojených zákazníků

DOPRAVA ZDARMA

U objednávek nad 2 000 Kč

BONUSOVÝ PROGRAM

Dárky k vašemu nákupu