Potřebujete poradit?      tel  +420 910 880 843     posta  eshop@thechillidoctor.cz

Sýrový chléb s rajčatovou salsou

Sýrový chléb s rajčatovou salsou

Postup

1 Sýr si nakrájejte, popřípadě nastrouhejte najemno a přidejte k němu chilli prášek Scotch Bonnet, hrst nasekané pažitky, tymián a olivový olej. Vše promíchejte a nachystejte si chléb. Chleba si rozkrájejte v horní části na silnou mřížku a tu hojně naplňte sýrovou směsí. Takto připravený chleba vložte do předem vyhřáté trouby na 220 °C s funkcí grill. Pečte, dokud není všechen sýr rozpečený, což bude cca 15 minut. Mezitím, co se chléb peče, si připravte rajčatovou salsu. Masitá rajčata zbavte jadřince a společně se šalotkou nakrájejte najemno. Přidejte nasekaný koriandr, šťávu z limetky, sůl a pepř. Vše promíchejte a nechte v lednici odpočívat, dokud nebude hotový sýrový chleba. Podávejte ihned po upečení s rajčatovou salsou.
  • Použité chilli
  • ½ lžičky chilli prášku Scotch Bonnet
  • Sýrový chleba
  • kulatý chléb
  • 100 g mozzarely
  • 100 g čedaru
  • 100 g eidamu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • hrst pažitky a tymiánu
  • Salsa
  • 4 ks masitých rajčat
  • 2 ks šalotky
  • hrst nasekaného koriandru
  • šťáva z limety
  • sůl, pepř
  • Počet porcí 2
  • Doba přípravy 15 min
  • Doba vaření 15 min

RYCHLÁ DOPRAVA

Odesíláme do 48 hod.

100 000 +

Spokojených zákazníků

DOPRAVA ZDARMA

U objednávek nad 2 000 Kč

BONUSOVÝ PROGRAM

Dárky k vašemu nákupu