Smetanovo-třešňová zmrzlina s chilli višňovým džemem

1 Do smetany si dejte cukr a sůl, vše důkladně promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.

2 Smetanovou směs dejte do zmrzlinovače a nechejte vytvořit zmrzlinu. Pokud nemáte doma zmrzlinovač. Dejte směs do mrazáku a po půl hodinových intervalech směs promixujte tyčovým mixérem. Tak rozbijete krystalky ledu a zmrzlina bude jemná.

3 Na konci výroby zmrzliny, přidejte 2 lžíce chilli višňovo-čokoládového džemu Scorpion Moruga a třešně nakrájené na malé kousky. Vše lehce promíchejte a nechte v mrazáku úplně zatuhnout. Servírujte do zmrzlinových kornoutů.