Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší

1 Na plátek šunky položte pár lístků špenátu, sušené rajče a pár plátků balkánského sýru. Vše srolujte do ruličky. Prsa si očistěte a udělejte do nich větší otvor a vložte do něj ruličku šunky a otvor zajistěte párátkem.

2 Do mísy si dejte olivový olej a chilli koření na Argentina. Promíchejte a vložte do něj připravená prsa. Prsa nechte chvíli v lednici marinovat. Mezitím si můžete připravit bramborovou kaši nebo jinou oblíbenou přílohu.

3 Marinovaná prsa opečte na rozpálené pánvi z každé strany. Poté je dejte do zapékací mísy s cherry rajčátky a dopečte je v rozpálené troubě na 160 °C ještě zhruba 10 minut. Hotová prsa naporcujte a podávejte s přílohou a cherry rajčátky.