Lívance s chilli omáčkou z jahod

1 Nejprve si připravte jahodovou omáčku. Mražené jahody si dejte do kastrolu a nechte je pozvolna rozpustit. Lehce svařte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Nakonec omáčku dochuťte chilli marmeládou Lesní směs podle vaší chuti. Případně přidejte ještě trochu cukru.

2 Do mísy si dejte kefírové mléko, vejce a cukr. Vejce s cukrem v mléku rozmíchejte, dokud není cukr rozpuštěn. Poté začněte postupně přisypávat hladkou mouku smíchanou s jedlou sodou a vymíchejte hladké těsto.

3 Hotové těsto nechte chvíli odležet. Odležené těsto nalijte na nepřilnavou lívancovou pánev a smažte lívanečky z každé strany do zlatova.

4 Hotové a teplé lívance hned můžete servírovat. Vrstvěte jich několik na sebe, přelijte jahodovou omáčkou, přidejte šlehačku, čerstvé jahody a pár lístků máty. Lívance můžete ještě namazat chilli marmeládou.