Potřebujete poradit?      tel  +420 910 880 843     posta  eshop@thechillidoctor.cz

Kávové mini cheesecakes

Kávové mini cheesecakes

Postup

1 Sušenky si rozmixujte na jemný prach, pak je smíchejte s rozpuštěným máslem a chilli vločkami Green Jalapeno. Sušenkové těsto rozdělte do formiček a důkladně je upěchujte. V míse si smíchejte tučný tvaroh, mascarpone, kokosový cukr a espresso. Hotový a vyšlehaný krém rovnoměrně rozprostřete do formiček na sušenkový korpus. Takto připravený korpus s krémem dejte minimálně na dvě hodiny ztuhnout do lednice. Jakmile je korpus a krém ztuhlý, připravte si polevu.Tmavou a bílou čokoládu si každou zvlášť rozpusťte nad horkou lázní. Mini cheesecakes vyjměte z forem a polijte je nejprve tmavou čokoládou. Poté trochou bílé a nakonec zasypte pár zrnky kávy, nasekanými mandlemi a trochou chilli vloček Green Jalapeno.
  • Použité chilli
  • 1 lžička chilli vloček Green Jalapeno
  • Korpus
  • 300 g kakaových sušenek
  • 100 g másla
  • Krém
  • 250 g tučného tvarohu
  • 250 g mascarpone
  • 25 g kokosového cukru
  • 2 lžíce espressa
  • Poleva
  • 100 g tmavé čokolády
  • 50 g bílé čokolády
  • kávová zrnka
  • nasekané mandle
  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 30 min
  • Doba vaření 120 min

video

RYCHLÁ DOPRAVA

Odesíláme do 48 hod.

100 000 +

Spokojených zákazníků

DOPRAVA ZDARMA

U objednávek nad 2 000 Kč

BONUSOVÝ PROGRAM

Dárky k vašemu nákupu