Grilovaný banán se zmrzlinou

1 Pekanové ořechy si dejte na pánev a opražte je. Jakmile jsou opražené, nechte je vychladnout a poté je nasekejte na větší kousky. Banány opláchněte, podélně rozkrojte a stranu řezu potřete javorovým sirupem a posypte trochou chilli koření Barbecue seasoning. Banán ze strany řezu položte na rozpálený gril a zhruba 3 minuty banán grilujte, poté jej otočte a grilujte 3 minuty ze strany slupky. Hotový banán dejte na talíř, ještě lehce zakápněte javorovým sirupem, posypte kuličky granátového jablka, kousky pekanových ořechů a přidejte kopeček vanilkové zmrzliny.