
Postup
1 Na pánvi rozehřejeme olivový olej.
2 Přidáme nakrájený česnek, najemno nakrájené habanero a restujeme 1-2 minuty.
3 Orestovanou směs rozmixujeme. Do mixéru přidáme zakysanou smetanu, sůl a černý pepř. Mixujeme dokud není česnek rozmixován najemno.
4 Necháme vychladnout a můžeme podávat.
- Použité Chilli
- 1-2 papričky habanero
- Ingredience
- 2 stroužky česneku
- 165 gramů zakysané smetany
- 1/2 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- Počet porcí 2
- Doba přípravy 5 min
- Doba vaření 2 min