Potřebujete poradit?      tel  +420 460 003 583     posta  eshop@thechillidoctor.cz

Cuketová polévka

Cuketová polévka

Postup

1 V hrnci si rozpalte olivový olej a začněte na něm restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Jak začne cibule zlátnout, přidejte nadrobno nakrájený česnek, ten nechte rozvonět. Jeden a půl cukety si nakrájejte na větší kousky a nechte je krátce orestovat. Vše zalijte vývarem, osolte, opepřete a přidejte chilli vločky Green Jalapeno. Nechte vařit do změknutí. Zbytek cukety si nakrájejte na menší kousky a následně je orestujte dozlatova na trošce oleje. Jakmile je cuketa v polévce měkká, polévku odstavte z plamene a rozmixujte pomocí tyčového mixéru. Nakonec přidejte smetanu, promíchejte a nechte polévku ještě krátce povařit. Při servírování ozdobte restovanou cuketou, plátky parmazánu a špetkou chilli vloček Green Jalapeno.
  • Použité chilli
  • 1 lžička chilli vloček Green Jalapeno
  • Ingredience
  • 2 cukety
  • 1 litr zeleninového vývaru
  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česneku
  • sůl, pepř
  • 200 g smetany na vaření
  • parmezán na ozdobu
  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 20 min
  • Doba vaření 40 min

Koupíte u nás

RYCHLÁ DOPRAVA

Odesíláme do 24h.

200 000 +

Spokojených zákazníků

DOPRAVA ZDARMA

U objednávek nad 1 000 Kč

BONUSOVÝ PROGRAM

Dárky k vašemu nákupu