Potřebujete poradit?      tel  +420 702 708 980     posta  eshop@thechillidoctor.cz

Batátový krém s chilli

Batátový krém s chilli

Postup

1 Nejprve si nachystejte všechny suroviny. Očistěte si cibuli a nakrájejte na kostičky. Batát a mrkev oloupejte a také nakrájejte na kostičky. V hrnci si rozehřejte olej a na něm cibuli osmahněte. Když cibule začne chytat zlatou barvu, přidejte prolisovaný česnek, který pouze nechte na pánvi rozvonět. Následně do hrnce přidejte batát a mrkve nakrájené na kostičky. Vše zalijte vývarem, přidejte sůl a polévku přiveďte k varu. Vařte dokud není zelenina měkká. Když je zelenina uvařená, oloupejte si kousek zázvoru a nakrájejte na menší kousky. Zázvor vložte do polévky a přidejte i lžíci Orange Habanero chilli mashe. Vše rozmixujte tyčovým mixérem do hladka a dochuťte podle potřeby solí. Hotovou polévku servírujte se zakysanou smetanou, směsí semínek a čerstvým koriandrem.
  • Použité chilli
  • lžíce Orange Habanero chilli mash
  • Ingredience
  • cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce oleje
  • veliký batát
  • 2 střední mrkve
  • cca 600 ml vývaru nebo vody
  • sůl
  • 2 cm zázvoru
  • Na ozdobu
  • směs semínek
  • zakysaná smetana
  • koriandr
  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 20 min
  • Doba vaření 30 min

Koupíte u nás

RYCHLÁ DOPRAVA

Odesíláme do 48 hod.

100 000 +

Spokojených zákazníků

DOPRAVA ZDARMA

U objednávek nad 2 000 Kč

BONUSOVÝ PROGRAM

Dárky k vašemu nákupu