+420 702 708 980 
Postup
1 Rozmačkejte si dva banány a smíchejte je s vejci, třtinovým cukrem, olejem a solí. Důkladně promíchejte a poté do směsi prosejte hladkou mouku. Přidejte mletou skořici, kypřící prášek do pečiva, vodu a chilli vločky Ancho. Vše důkladně promíchejte a nalijte do zapékací formy.
Na vršek těsta dejte rozpůlený banán a zasypte nasekanými vlašskými ořechy. Formu vložte do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečte zhruba 60 - 70 minut. Hotový banana bread nechte vychladnout.
2 Jako tip můžete ještě do směsi použít nasekanou chilli čokoládu.
- Použité chilli
- 1 lžíce chilli Ancho vloček
- Ingredience
- 3 banány (2 rozmačkat a 1 nechat na vršek
- 3 vejce
- 150 g třtinového cukru
- 100 ml oleje
- špetka soli
- 350 g hladké mouky
- ½ lžičky mleté skořice
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 100 ml vody
- hrst vlašských ořechů
- TIP 50 g nasekané chilli čokolády Naga Bhut Jolokia nebo obyčejné hořké
- Počet porcí 4
- Doba přípravy 20 min
- Doba vaření 70 min
+420 702 708 980
Pondělí - Pátek
