
Postup
1 Za pomocí kulatého vykrajovátka na cukroví si vykrojte vnitřek chleba z nakrájených plátků.
Avokádo si rozkrojte, vyndejte pecku a za pomocí lžíce vydlabejte vnitřek avokáda a dejte jej do misky.
K avokádu přidejte zakysanou smetanu, sůl, pepř, šťávu z limetky a chilli vločky Chipotle. Pokud chcete mít pomazánku hladkou vše rozmixujte tyčovým mixérem.
2 Promíchejte a rovnou servírujte na kolečka vykrojená z chlebu.
Ozdobte proužkem uzeného lososa, trojúhelníčkem limetky, koprem a vše zasypte sezamovým semínkem a chilli vločkami.
- Použité chilli
- 1 lžička chilli vloček Chipotle
- Ingredience
- 100 g uzeného lososa
- Avokádo
- 1 lžíce zakysané smetany
- šťáva z půl limety
- sůl, pepř
- čerstvý kopr
- černý sezam
- čerstvý chleba
- Počet porcí 2
- Doba přípravy 10 min
- Doba vaření 0 min